日本酒といただくビストロディナー

ビストロ料理と日本酒をペアリングする新しい挑戦。 記念すべき第1回目は愛媛県の酒六酒造さんをお招きし開催いたします。 ６種の日本酒に合わせ、旬の食材で６品。日本酒のお米の旨味、香りにアプローチしたビストロコースをご用意。 是非新しい食の可能性をお楽しみ下さいませ。